Recette N° 838

Rubrique : Dessert > Recette de Confiture

Titre de la Recette : Recette de confiture de myrtilles au caramel

 

 

Recette de confiture de myrtilles au caramel Préparation de la confiture Lavez 1 kg de myrtilles. Faites-les cuire à feu doux et découvert pendant

15 à 20 mn.

Dans une autre casserole, faites cuire 1 kg de sucre en morceaux et 2 verres d'eau pour faire un caramel.

Quand celui-ci est doré, versez-le sur les myrtilles chaudes et mélangez à feu doux 5 à 8 mn.

Versez dans les pots.

 

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Recette de confiture de myrtilles au caramel

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