Prendre :4 pommes (calvile blanc ou grani)
:1 camembert ( si possible affiné au calvados )
:des cerneaux de noix
:du miel liquide
laver et couper les pommes en deux et enlever les pépins avec le coeur et y mettre une petite noisette de beurre.
mettre dans un plat allant au four en couvrant d'un film et pendant 2 mn au micro-ondes .
ensuite oter le film et mettre au centre de chaque moitié de pomme , un morceau de camembert et des cerneaux de noix parsemés dessus .
verser dessus une bonne cuillère à café de miel liquide .
mettre au four traditionnel à feu doux (th 5) pendant 30mn .
servir chaud avec un Sauvignon de touraine ou un cidre brut !
